Огірки – одні з найвідоміших овочів на планеті. Вони поживні, низькокалорійні, їх використовують в салатах, їдять сирими, солять, маринують, не замислюючись, в чому ж полягає користь і шкода огірків.

Користь огірків для організму людини неоціненна.

Рідина, що міститься в овочах, вимиває шкідливі речовини, але зберігає корисні елементи за рахунок високих сечогінних властивостей.

Поліпшується робота серця, судин та нирок завдяки калію в складі.

А ще огірок – це овоч з великою кількістю поживних речовин: